I tartufai diventano modelli per un giorno, insieme ai loro cani campioni negli scatti del fotografo Stefano Coltelli per il calendario 2021 “Oro Bianco, il tartufo delle Colline Sanminiatesi” giunto alla settima edizione, ideato da Fabrizio Mandorlini e realizzato da Grafiche Leonardo.”Il calendario ogni anno racconta un tema legato al tartufo – spiega Fabrizio Mandorlini – e quest’anno insieme all’Associazione Tartufai delle Colline Sanminiatesi abbiamo pensato di valorizzare la cerca in bosco, dando forza anche alla candidatura Unesco per questo tipo di attività. E chi meglio dei tartufai potevano interpretare come dei veri e propri modelli questo ruolo?”Detto fatto, tutti in posa nel set fotografico realizzato nel Parco del Tartufo di Villa Sonnino a San Miniato dove il fotografo Stefano Coltelli ha realizzato lo shootign.Il calendario come consuetudine sarà distribuito a tutti i soci dell’Associazione Tartufai e diventerà il luogo dove saranno segnati a ogni giorno, luogo e la dimensione della raccolta. Oro Bianco sarà consegnato però anche a tutti gli amministratori compresi nell’Area delle Colline Sanminiatesi dai tartufai stessi, dando vita a un’opera di promozione del territorio e di rilancio di una collaborazione a tutto tondo più che mai necessaria. Per promuovere il calendario, inoltre, il seguitissimo blog Discover San Miniato di Sara Morini proporrà ogni mese una foto raccontando così anche questo aspetto ai suoi tanti utenti sui social.Alla presentazione avvenuta in modalità webnair sono intervenute le istituzioni da cui c’è stato un plauso unanime verso l’iniziativa. Per Simone Giglioli, a cui è stata consegnata dal presidente dell’Associazione tartufai Renato Battini la prima copia, “il calendario è una bella tradizione che si rinnova dove si possono trovare bellissimi scorci di San Miniato e dove si celebra un prodotto del territorio che ci porta a essere conosciuti in tutto il mondo. Il calendario diventa così un veicolo di promozione del nostro territorio in un anno assai difficile”. Per Marco Gherardini sindaco di Palaia è importante rilanciare tutto l’area delle Colline Sanminiatesi. Un nuovo network per il territorio potrebbe essere una soluzione, mentre Sara Morini di Discover San Miniato ha evidenziato l’importanza, per essere attrattivi con il tartufo di promuovere iniziative esperenziali.Intanto archiviata la stagione del Tartufo Bianco, dal 10 gennaio si apre la stagione del Tartufo Marzuolo, tra qualche settimana si potrà fare il punto su come andrà la stagione.
FONTE: www.nove.firenze.it